今日榨菜价格多少钱一斤?有哪些营养价值?如何制作?瑞安
发布时间:2022-11-23 14:10:30
我们在吃密封条粉面或者喝粥的时候都少不了榨菜,榨菜有开胃消食的作用,而且榨菜价格便宜,很多人都喜欢吃。但是经常有爆出榨菜的制作过程不干净,所以也有朋友会自己在家做点榨菜用来下饭。但是榨菜在腌制的过程中存在着大量的盐,因此对于榨菜这种高盐食的腌制型下饭菜,也要注意食用的量,不要吃太多了。那么今日榨菜价格多少钱一斤?有哪些营养价值?该如何制作?下面就和小编一起来看一下吧。
2019榨菜价格
下面小编为各位农友简单的整理了一些今日榨菜的最新收购价格:山东烟台市芝罘区榨莱类0.8元/斤;广东潮州市湘桥区榨莱类1.39元/斤;四川成都市新都区榨莱类1.55元/斤;四川宜宾市翠屏区宜宾芽菜4元/斤;江苏淮安市淮阴区盐渍榨菜0.4元/斤;重庆重庆市万州区盐渍榨菜2元/斤;天津天津市宁河县盐渍榨菜1.9元/斤;江苏淮安市淮阴区盐渍榨菜0.4元/斤;江苏盐城市东台市五香榨菜1.5元/斤等,以上价格仅供参考。
榨菜的营养价值
1、榨菜营养丰富,主要的曲轴营养成分有蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。
2、榨菜中含谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸,是人体玻璃门所必需的营养物质,可以补充营养。
3、榨菜可以健脾开胃、补气添精、增食助神。
4、低盐保健型的榨菜还有保肝减肥的作用。
5、榨菜有“天然晕海宁”的美称,晕车或晕船的人食用一点榨菜,会使烦闷的情绪得到缓解。
榨菜的制作方法
材料:大头菜、食盐、五香粉、鸡精、味精、香油、白糖、辣椒面。
1、将大头菜去掉叶子,洗干净备用。
2、将大头菜切成均匀的条状,放在阳台上晾干。
3、将晾干的大头菜,用盐腌制一天,之后再用糖腌制一天。
4、放入之前准备好的辣椒面专业显卡、香油、鸡精、味精、五香粉,搅拌均匀,放在玻璃罐中,大概一周的时间以后,就可以食用了。
备注:以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。
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